Thursday 11 February 2016

Kreasi Masakan Dari Bahan Dasar Mie

Hello sobat blogger, kemarin si blogger mencoba masak mie instan dengan nuansa berbeda tanpa campur tangan bumbu dan teman-temannya. Ok, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan :

- 2 Butir Telur
- 2 Bungkus Mie Instan
- 3 Siung Bawang Putih
- Kecap manis
- Garam sekucupnya
- Merica secukupnya
- Minyak Zaitun secukupnya
- Air


Langkah-langkah :

1. Bersihkan mie terlebih dahulu dengan air hangat atau direbus.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak Zaitun.
3. Kemudian masukan 2 butir telur yang sebelumnya sudah dikocok terlebih dahulu. Aduk hingga merata.
4. Buat bumbu : 3 siung bawang putih dihaluskan, beri garam dan merica.
5. Lalu masukkan ke dalam wajan, tumis hingga tercium aromanya.
6. Setelah itu, tuangkan air dan kecap manis secukupnya.
7. Masukkan mie yang telah direbus tadi ke dalam wajan. Aduk sampai matang.
8. Mie siap dihidangkan


NB : Bisa tambahkan sayuran seperti kubis, loncang dan sledri



Catatan si blogger : ternyata menumis dengan minyak zaitun, membuat masakan jadi lebih enak. Jika memasak dengan minyak zaitun, usahakan suhu panas sedang (tidak terlalu tinggi) karena bisa menghilangkan nutrisi yang terkandung di dalamnya.


Cukup sekian dulu, semoga bermanfaat
Selamat Mencoba :)

No comments:

Post a Comment